Карпенко Зінаїда Олександрівна
Викладач вищої категорії.
Загальні відомості
- Посада
- Викладач вищої категорії
- Освіта
- Повна вища. Закінчила Одеський інститут харчової промисловості ім. Ломоносова М.В
- Спеціальність
- Технологія хлібопекарного, кондитерського та макаронного виробництв
- Кваліфікація
- Інженер-технолог
- Дисципліни, які викладає
- «Технологія хлібопекарного виробництва», «Вступ до фаху», є керівником навчальних та виробничих практик, керівником курсових проектів
- Стаж роботи (педагогічний)
- з 1987 року. Член робочої групи Освітньої-професійної програми «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» спеціальності 181 Харчові технології, освітньо-професійний ступінь фаховий молодший бакалавр. Член робочої групи Освітньої-професійної програми «Інноваційні технології та організація громадського харчування» спеціальності 181 Харчові технології, освітньо-професійний ступінь фаховий молодший бакалавр. Працює над питанням забезпечення якості практичного навчання під час підготовки фахівціх
Додаткові відомості
Інші працівники підрозділу
Ільчишина Наталя Миколаївна
Голова циклової комісії спецдисциплін технологічного циклу, Викладач вищої категорії.
Детальніше
Уманська Валентина Іванівна
Викладач вищої категорії.
Детальніше
Швець Ліна Іванівна
Викладач вищої категорії.
Детальніше
Девятьярова Любов Іванівна
Викладач вищої категорії.
Детальніше
Дьякова Тетяна Василівна
Викладач вищої категорії.
Детальніше
Молла Валентина Петрівна
Викладач другої категорії.
Детальніше
Гришко Галина Федорівна
Викладач першої категорії.
Детальніше
Нагалка Світлана Вікторівна
Завідувач навчальної лабораторії «Методів контролю харчових виробництв». Викладач другої категорії.
Детальніше